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番茄濃湯

10' Easy 12345

4個番茄
3個油浸甜椒
1根蔥
100毫升百得利特純橄欖油
40毫升雪利酒醋
1顆蒜頭
10片羅勒
鹽和胡椒粉

步驟

步驟 1

在番茄底部切一個小十字，放入滾浸泡30秒，撈起後再用冰水浸泡30秒，然後去皮。

步驟 2

將所有的材料放在攪拌機裡攪拌，將所有材料打成糊狀。

步驟 3

切幾片麵包，搽上少許橄欖油，略煎一下便可。