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焦糖牛奶鬆餅
20'
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5
鬆餅:
85毫升百得利特純橄欖油
100克糖
2隻雞蛋
150克蛋糕粉
2克梳打粉
100克焦糖牛奶醬
步驟
步驟 1
將雞蛋和糖打到起泡為止。這樣麵團就有更多的空氣,使鬆餅更輕盈更鬆軟。
步驟 2
加入焦糖牛奶醬及其他配料,再用攪拌機攪勻。
步驟3
將混合物倒入一個唧花袋,裝四分之一。
步驟 4
之後在每個鬆餅模具中間加入一團焦糖牛奶醬,然後用蛋糕混合物覆蓋,注意混合物一定要將焦糖牛奶醬全部覆蓋。
步驟 5
放入焗爐內以200度焗10分鐘。