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黑朱古力和開心果忌廉甜品
15'
Easy
1
2
3
4
5
甜品:
185克煉奶
110克紅糖
20克百得利特純橄欖油
120克 80% 黑朱古力
開心果醬:
50克開心果
百得利特純橄欖油
步驟
步驟 1
將煉奶和糖放在平底鑊裡,用細火煮熱,並攪拌直到混合物呈現出金黃色。
步驟 2
加入其他材料,繼續攪拌直至所有材料都混合。
步驟 3
於蛋糕模內鋪上牛油紙,將混合物平均地倒入模內。
步驟 4
放入冰箱冷凍至凝固。
步驟 5
從模具中取出並切開。
步驟 6
製作忌廉: 將開心果及忌廉徹底拌勻,再加入橄欖油直到變成糊狀。