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黑朱古力和開心果忌廉甜品

15' Easy 12345

甜品:
185克煉奶
110克紅糖
20克百得利特純橄欖油
120克 80% 黑朱古力

開心果醬:
50克開心果
百得利特純橄欖油

步驟

步驟 1

將煉奶和糖放在平底鑊裡,用細火煮熱,並攪拌直到混合物呈現出金黃色。

步驟 2

加入其他材料,繼續攪拌直至所有材料都混合。

步驟 3

於蛋糕模內鋪上牛油紙,將混合物平均地倒入模內。

步驟 4

放入冰箱冷凍至凝固。

步驟 5

從模具中取出並切開。

步驟 6

製作忌廉: 將開心果及忌廉徹底拌勻,再加入橄欖油直到變成糊狀。