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橄欖油知識大全

壓榨過程 

您想知道橄欖油的製作方法嗎?

Olive Oil Extraction Process

步驟 1

橄欖

橄欖生長在樹上,傳統的橄欖樹林通常有很多百年樹木。到橄欖成熟後就可以採摘。橄欖的採摘會使用網、拖拉機及其他工具。

步驟 2

磨碎

橄欖被採摘後會運送到工廠進

行加工。首先將橄欖中的樹枝、樹葉及碎屑分開,然後用水沖洗。 最後將它們壓碎,磨成糊狀。

步驟3

冷壓

使用冷壓方法從橄欖糊中去除固體和液體。過程完成後,多餘

的水和沈積物就會從橄欖油中分離出來。

步驟 4

特純榨橄欖的製作過程

提煉

步驟 4

未經過濾的特純橄欖油

未經過濾的特純橄欖油來自第一道壓榨出來的橄欖油,無需使用加熱或其他方法去提煉及加工。

步驟 5

過濾

特純橄欖油是通過輕微過濾所獲得的橄欖油。

百得利特純橄欖油

我們的特純橄欖油經過全面的質量測試。我們的深綠色玻璃瓶可保護產品免受光線傷害。

步驟 4

精煉

經過精煉後的橄欖油,即可製作出純正及清淡的橄欖油。

百得利清淡橄欖油

精製橄欖油和清淡橄欖油的混合而成

百得純正利橄欖油

精製橄欖油和清淡橄欖油的混合而成

法律免責聲明:目前百得利橄欖油生產使用的提取流程。已經不再使用圖表中出現的傳統機器,而是改用現代化的設備,這樣可以保證每一瓶百得利橄欖油的品質。